работали нормально, пока не пришли рыбаки с водкой. какая там вареная, тут бы искуственную насадить и закинуть нормально. я вытащил только 20 мальмин и то... пока был в здравом уме и памяти. рядом стояли рыбаки, но они под самым перекатом, натаскали нормально. 

Сколько раз речкут пересекали от 1-го прижима в трубе?

Точно горбуша?


Скатался на Тауй. Взял два 20-литровых ведра хариуса (извиняюсь, но посчитать не удосужился). Ловил на мух. В т.ч. на крупных мух, имитировавших крупных поденок.
Хорошо хариус брал и блесны. Особенно нравился ему красно-белый таймень
И несколько снимков про большую рыбалку.

fedor_pitnet, а на ойре где? можешь рассказать? а то я сунулся туда. поездил побродил. нифига не нашел и уехал без нифига. одних горбылей видел полудохлых

Ответ на прямой вопрос проигнорирован!
Складывается впечатление:
Из машины не выходил, удочки не доставал, а только отбивался от рыбаков со спиртным......!

Сообщение отредактировал Raduga - 6.9.2010, 21:13

не.. федор хорошо ловил... я ему помогал по мере возможности... в общем место неплохое на ойре... переезд через протоку как ехать в сторону трубы, только потом направо (труба налево) - и с километр.... мы туда на машинах не рискнули - хотя туда прадик в стоке проехал без проблем (я не рискую после прошлогоднего утопления авто)... мы бросали машины там и шли пешком - тропа набита.
федор- повторюсь ловил хорошо, даже в пополаме - в отличии от его корифанов, которые забили на рыбалку и отдыхали с водочкой..
я старался вместе с ним - но мальма для меня - рыба хитрая.. зато вытащил полноценного кижуча... чем и доволен - единственная красная рыба у меня за все лето...

но кровь из зубов лилась у нас - когда на противоположном берегу -доехавшие туда хреначили на икру одну за одной - а нам туда идти надо было - и то ли водка, то ли лень - мешала нам это сделать %(

Недавно вернулись из отпуска. И там бывает рыбалка. Правда выехать удалось только один раз. Результат - 48 карасей и 1 один карп 1,5 кг.

Сообщение отредактировал rusinchic - 7.9.2010, 11:04

я ж не живу на форуме, спал я, поэтому и не ответил своевременно

зы не понятно... на оле- ланковой воды прибавило, тауй- мутная... ойра и армань, как будто в другой области находятся, вода светлая и совсем не поднялась

10-11 сентября вдвоём собираемся на сплав по эльгену и буюнда до поселка буркот, на дней 7-10.
если есть 1-2 желающих, можете присоеденится. по мере сплава охота, рыбалка.

Сообщение отредактировал fedor_pitnet - 7.9.2010, 10:51

Олег, удачной рыбалки.

Ребят, мы идем на кораблике в пятницу за палтусом....Может ли кто нибудь одолжить "снаряжение" для ловли этой рыбки?

можно ли есть сырую красную рыбу после заморозки?

съесть та можно ) но зачем? оно не вкусно будет лучше пожарить так наверное повкуснее будет

это не гастрономический вопрос, а скорее санитарно-гигиенический

Сырую рыбу можно есть, которая была заморожена в мощных промышленных морозильниках поскольку в домашних морозильных камерах рыба не достаточно хорошо промораживается и не все бактерии погибают.

Я думаю, что санитарный врач сказал бы однозначно "нет" , только термическая обработка.

Сэру SirFisher -со слов товарища, т.-надёжный,горбуша мелкая в массе , (селёдка по габариту),серебро.

Сообщение отредактировал лёра - 7.9.2010, 19:47

Можно, только заморозка в домашних условиях должна быть довольно длительной (сколько именно не помню), поскольку в красной рыбе полно всякой каки-бяки типа гельминтов.

А как же страганина, ведь едим же и не умераем, правдо в основном по зиме.

есть то можно и до ...

Есть можно. Чем ниже температура заморозки - тем меньше времени надо на то, чтобы рыба пригодной для еды в сыром виде.

страганину то едим из белой рыбы, в которой нет червей. речь идёт о красном лососе, как известно- в нём всегда есть гельминты, как "спящие", так и уже взрослые особи. в домашних условиях эти черви убиваются в морозилке вашего холодильника через трое суток.

ps кто нить ел страганину их красной рыбы? мне кажется, это будет совсем не вкусное явство. даже пробовать не хочу.

Сообщение отредактировал fedor_pitnet - 8.9.2010, 8:17

Сам считал, что надо обязательно промораживать. но вот камчатские друзья подсказали рецепт и пользуюсь им три года. Свежую рыбу солишь с избытком. заворачиваешь в пакет и на сутки в морозилку. Через сутки можно есть.

а какая она в плане соли по вкусу получается?

Да... обдирчик из хариуска это жесть =)))) штучек 5-6 с лучком и лимончиком.... пальчики оближешь =))

Кргда жил на трассе, страганину ели постаянно. Поймал заморозил и сразу съел и ни каких проблем не было.
Првда на страганину брали только мальму, генералов и хариус.

Когда переехал в Магадан, наслушался и стал замораживать не мение чем на три дня.
А что делать!? Уж больно она хороша, под водочьку вообще супер!