.... всех с наступающим праздником 23 февраля .... как говорил мой дедушка - всё пропьём но флаг не опозорим ..... ещё три дня до - но надо подготовиться заранее .... чтоб праздник не застал врасплох ...... так что начну и предлагаю пару вариантов коктейлей .....



1а Коктейль "Российский флаг"
--------------------------------



Ключевые слова: водка, ликер, сироп, Blue, Curacao, Grenadine
Основа: Водка
Крепость: 34,8%

Что нужно:
сироп Grenadine
15 мл
ликер Blue Curacao
15 мл
водка
20 мл

Время приготовления:
до 20 мин
Сложность: легко


Способ приготовления коктейля «билд»:
аккуратно по лезвию ножа влить в ликерную рюмку сироп, ликер и водку.
Слои не должны смешаться.


Второй вариант

1б Российский флаг (Russian flag)
------------------------------------



----------------------------------------

Тип: Shot Drinks
Основа: Водка
Крепость: 34,8%

Состав:
Сливки
5 мл
Гренадин
20 мл
Ликер Blue Curacao
20 мл
Водка
15 мл

Рецепт коктейля "Российский флаг":

1. Перемешайте в отдельном стакане 15 мл водки и 5 мл сливок
2. Налейте в стопку 20 мл ликера Гренадин
3. При помощи коктейльной ложки, уложите ликера Blue Curaca и слой водки со сливками
4. Коктейль «Российский флаг» готов

------------------------------------------------

2 Зомби (Zombie)
--------------------



Тип: Long Drinks
Основа: Ром
Крепость: 29,8%

Состав:
Ром светлый
30 мл
Ром темный
30 мл
Ром золотой
30 мл
Ром 151 proof (75,5%)
15 мл
Бренди (абрикос)
30 мл
Апельсиновый сок
30 мл
Гренадин
5 мл
Лед в кубиках
8 шт

Рецепт коктейля "Зомби":

9. Наполните шейкер кубиками льда
10. Налейте по 30 мл светлого, темного и золотого рома, абрикосового бренди и апельсинового сока
11. Хорошо перемешайте все ингридинты
12. Перелейте все в хайбол наполненый на половину кубиками льда
13. Добавьте 5 мл сиропа Гренадин
14. Сверху налейте крепкого рома (75,5%)
15. Аккуратно размешайте коктейльной ложкой
16. Украсьте долькой апельсина и коктейль «Зомби» готов
--------------------------------------------------------

3 Коктейль мохито
---------------------



Состав мохито

40 мл светлого рома;
20 мл сока лимонного или лайма;
10 мл сахарного сиропа;
содовая вода;
несколько листиков мяты.
Для украшения: веточка мяты.

Рецепт приготовления мохито

1. В коктельном стакане растолочь листья мяты.
2. Добавить лимонный сок или сок лайма, сахарный сироп и перемешать.
3. Положить немного колотого льда и сверху налить ром, ещё раз перемешать.
4. Веточку мяты сбрызнуть содовой водой и опустить в коктейль.

Приятного аппетита!

---------------------------------------------------------

4 Коктейль Голубая лагуна
----------------------------




Состав Голубой лагуны

40 мл водки;
20 мл ликёра Curasao Blue;
1 барная ложка лимонного сока;
Для украшения: 1 долька апельсина.

Рецепт приготовления Голубой лагуны

1. Налить все ингредиенты, кроме лимонада, в стакан для лонгдринка.
2. Добавить лёд и размешать.
3. Долить лимонадом и перемешать ещё раз.
3. Край стакана украсить долькой апельсина.

Приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------

5 Коктейль Белый русский
-----------------------------



Состав Белого русского

50 мл водки;
20 мл ликёра kahlua;
30 мл сливки 20% ;
Лёд.

Рецепт приготовления Белого русского

1. Положить в бокал 4-5 кусочков льда и налить водку и ликёр.
2. Аккуратно шапкой, по барной ложке, уложить сливки.

Приятного аппетита!
---------------------------------------------------------------

6 Коктейль Б 52
------------------------------



Состав Б 52

• 20 мл ликёра Kahlua;
• 20 мл ликёра Bailey`s Irish Creame;
• 20 мл ликёра Cointreau.

Рецепт приготовления Б 52

• 1. Налить Kahlua в ликёрную рюмку.
• 2. Налить ликёр Bailey`s Irish Creame тонкой струйкой по барной ложке.
• 3. Таким же способом сверху налить Cointreau.
• 4. Поджечь верхний слой горящей зубочисткой (не спичками!!!) или зажигалкой.
• 5. Быстро выпить горящий коктейль через трубочку.

Приятного аппетита!
---------------------------------------------------------------

7 Коктейль Лонг айленд айс ти
---------------------------------



Состав Лонг айленд айс ти

25 мл светлого рома;
25 мл текилы;
25 мл водки;
25 мл джина;
25 мл Ликёра cointreau

25 мл сока лайма;
100 мл кока-колы;
1 кружок лайма;
Лёд.

Рецепт приготовления Лонг айленд айс ти

1. Насыпать 4-5 кусочков льда в бокал (хайбол).
2. Налить все ингредиенты в бокал, начиная с алкогольных и перемешать.
3. Украсить кружком лайма.
------------------------------------------------------------

8 Коктейль Пина колада
-------------------------




Состав Пина колады

• 40 мл светлого рома;
• 50 мл сиропа Cream of Coconut;
• 50 мл ананасового сока;
• 10 мл сливок;
• 1 коктейльная вишня.
• Для украшения: четверть кружка ананаса.

Рецепт приготовления Пина колады

• 1. В шейкер с 4-5 кусочками льда добавить все ингредиенты и тщательно взбить.
• 2. Процедить содержимое в бокал (харикейн).
• 3. Украсить коктейльной вишней и кружком ананаса.

Приятного аппетита!


..... у кого есть другие адские смеси добавляйте ...... ну типа ликер Шасси не предлагать ..... на форуме дамы ......

Сообщение отредактировал schtuzka - 20.2.2012, 21:54

schtuzka, прочитал, куда придти 23 пробу снять?

Три дня еще до праздника, но некоторые ряды в строю уже дрогнули.

Коктейль "ВМФ"...
Ингридиенты:
"Шило" - в любых доступных количествах;
Рукав, для занюхать (в идеале, конечно, гюйс, но не всегда он под рукой)...

Спирт, ложка варенья, и немножко водички. УРА!!!!

ДЮЙМ, Водичка для того что бы ложку после варенья помыть?

ДЮЙМ, medical version - спирт,маленько кофе и свежевыжатого лимонного сока.Можно маленько сахара(р-р глюкозы )И вуаля-пошел работать!))
Водичка или водичка?)

Сообщение отредактировал Mango1890 - 20.2.2012, 23:51

Скуссло наверное???!!!

бухло металлиста служившего в армии-

1 пиво , дешевое и много до ....

2 водка, обязательно на сцене, 1 литр на рыло

3 занюхать волосами подруги, если свои неотрасли.

пи.си. смотрите не перепутайти.

ROCKINROLL!(starcraft)!!!!!!!!!!!!

Свежо,бодро!

почему в опросе нету спирта?

ты чё, это каг-бе само-собой разумеющееся

А... ну так бы и написали: кто и что пьёт на праздник после спирта

Босяки!
Водка, коньяк, спирт.... совсем зажрались! Совсем "духанку" забыли?!

Одекалон "Гвардейский" или "Красная звезда"! Вместо коньяка ласьон "Огуречный"!

Буханка свежего хлеба и шмат ... масла сливочного (можно нарезанного кружками) кубики сахара.

"Беломор", "Прима" или "Полет"!

Трейдер и "шипр" ещё, а на закусь вода

Вы сейчас молодёжь напугаете - они и в армию не захотят!

Ещё про "замесу вспомните" !

почти 30 % на соках, радует -) А может там что нибудь по серьёзный алкоголя ?

коньяк и пиво (ну может водки)
а сок на утро

А вообще - Синька-ЧМО!

Коктейль "Унесенные ветром"

В равной пропорции (лучше по 20 гр. т.к. пьется "одним махом")

Абсент
Текила
Калуа
Самбука
Куантро

надоело.

Уже постил где-то, будет полезным и тут.

3 литра  "зеленки" и швеллер!




ВВПетрович,

Шипр это уже роскошь... Это за пятизвездочный каньяк канало!

Zanoza, Помню, помню.
Одеколон Лаванда - на следующее утро тяжело.
Лосьён Огуречный - хорошая отрыжка после него.
И самый хит это средство от потливости ног под названием Мажор - натурпродукт на травах.

Рецепты коктейлей, приготовление, советы

КОКТЕЙЛЬ — английское cocktail, напиток из смеси различных ликероводочных изделий, виноградных вин, коньяка, рома, соков, фруктов, ягод, сливок, молока, мороженого...
Коктейли — это смешанные напитки, которые содержат (как правило) не более 5 ингредиентов, включая все добавочные, используемые в очень малых количествах, такие как соль, специи, биттеры и т. д.
Состав коктейлей может быть самый разный. Большинство коктейлей готовится с помощью льда, поэтому ему стоит уделить особое внимание. Для приготовления льда лучше использовать слабо минерализованную или просто очищенную воду. Она должна быть совершенно прозрачной и без привкуса, прозрачной и желательно без пузырьков.

Можно использовать и дистиллированную воду. Коктейли со льдом обычно подаются в стаканах тумблер, олд фэшн или хайбол. Коктейли, которые готовят в шейкере и подают без льда, наливают в бокал с ножкой.

Часто для коктейлей используется сахарный сироп, который можно приготовить самостоятельно, растворив 1 кг сахара в 1 л кипящей воды. Готовый сахарный сироп лучше хранить в холодильнике.

В предлагаемых рецептах количество ингредиентов указано в частях порции, иногда — в чайных ложках или дэшах.

1 дэш = 1,5 мл, или 2–3 капли.

ГЛИНТВЕЙН — от немецкого gluhender Wein, горячее вино, горячий напиток, обычно из красного вина с сахаром и специями. Очень приятно зимой

КАЛЬВАДОС — яблочная водка!

КРЮШОН — от французского cruchon, в переводе — кувшинчик, смесь белого столового вина с ромом или коньяком, в которую добавляют свежие фрукты, сахар, иногда шампанское.

ГРОГ — английское grog, горячий напиток, приготовленный из рома или коньяка и горячей воды с сахаром.

ПУНШ — английское punch, горячий или охлаждённый напиток, приготовленный нагреванием рома с водой, сахаром, вином, фруктовым соком и пряностями.

-------------------------------------------
..... кстати многие не знают в чём разница фужеров рюмок и бокалов .... что куда наливается и что с чем пьётся .......



1 рюмка для ликера
2 бокал для хереса
3 бокал для шампанского
4 бокал для минеральной воды
5 бокал для пива
6 бокал для розового вина
7 бокал для шампанского
8 бокал для бургунского вина
9 рюмка лафитная для красного столового вина
10 рюмка для белого столового вина
11 рюмка рейнвейная (светлозеленая)
12 бокал для десертного вина
13 коньячная рюмка 14 стопка для виски
15 стопка для водки
16 фужер для минеральной или фруктовой воды
17 бокал для шампанского
18 рюмка для ликера
19 рюмка для мартини
20 рюмка для коктейля
21 бокал для грога
22 бокал для чая или пунша

------------------------------------------------------
NARCO («НАРКО»)



Классификация: shot drink
Крепость: 30%
Метод приготовления: build
Метод подачи: extreme и rapido
Посуда подачи: олд фейшенд (old fashioned) и снифтер (brandy glass)

Состав
20 мл сиропа Grenadine (либо другого сиропа)
40 мл абсента
50 мл спрайта/тоника/шампанского

Приготовление
Сироп и спрайт налить в бокал old fashioned, абсент в brandy glass. Положить brandy glass на old fashioned круглым боком. Поджечь абсент с помощью спички или зубочистки, нагреть в течение 7-10 секунд, постоянно поворачивая brandy glass вокруг своей оси. Аккуратно перелить горящий абсент в old fashioned и накрыть перевёрнутым снифтером. В течение нескольких секунд собрать пары в brandy glass. Вы сможете увидеть, как ароматная дымка поднимается из олд фейшенда в снифтер. Аккуратно снять снифтер, закрепив снизу костером (картонная подставка под бокал). Накрыв салфетками, ударить old fashioned об стойку (как текила бум) и выпить залпом, пока пузыриться углекислый газ. Затем через трубочку вдохнуть одним махом пары, собранные в brandy glass.

----------------------------------------------------
ORGASM («ОРГАЗМ»)



Классификация: short drink
Крепость: 31%
Метод приготовления: build, frappe
Посуда подачи: rocks (рокс), коктейльная рюмка
Украшение: клубника, коктейльная вишня
Момент употребления: дижестив, так же удачно подходит для вечеринок и дискотек

История
Однажды во Флориде в бар "Летающий Лось" под вечер зашла девушка и попросила сделать какой-нибудь необычный коктейль, которого нет в списке. Бармен, недолго думая, смешал ей то, что в последствии назвали простенько и со вкусом – “Оргазм”.
Коктейль приобрёл популярность сначала во Флориде, а затем слава разошлась о нём по всему миру. “Оргазм” включен Международной ассоциацией барменов в список ведущих коктейлей, что говорит о его признании на уровне профессионалов, а также и о благосклонном отношении к нему ценителей коктейлей.

Состав
1/2 ликеар Baileys (Бейлис)
1/2 ликера Cointreau (Куантро)

Приготовление
Все ингредиенты следует встряхнуть в шейкере и процедить в бокал, заранее наполненный льдом.

Варианты коктейля
Добавив в коктейль «Оргазм» сверху на дробленый лед немного ликера Passoa, получим коктейль «Оргазм девственницы». Некоторые добавляют сливки.
Ещё одна вариация Оргазма
1/3 ликер Baileys
1/3 ликёр Malibu
1/3 ликёр Amaretto

Сообщение отредактировал schtuzka - 22.2.2012, 20:59