Кафе, бары, рестораны..., Давайте оставлять свои отзывы об обслуживании в тех или иных заведения Опции

[Екатерина Велика...]

Ха-ха вспомнила Елисейские поля. дядечка солидный обедал и рассказывал. вскр, обед. официантка в драбадан, просто ну очень пьяна. умудрилась в счет вписать практически все что было в меню, при том, что пара выпила только по кофе с десертом.
не надо в елисейские. там не оч хорошо готовят.

[still]

Екатерина Великая, Какая замечательная сказка.

[Чиполино]

Если вам недоеденную еду в пакеты не заворачивают по окончанию трапезы, то большая вероятность того, что ваша еда, не вся конечно, уже на чьей-то тарелке побывала. У автора темы как раз про выжатый апельсин упоминается. А сейчас кризис и посетителей кафешек все меньше. По третьей ссылке рекомендую заглянуть, да и четвертая ниче

Однако традиции «обжорного ряда» еще долго не умирали: в больших ресторанах на кухне стоял котел, постоянно полный кипящей ключом воды. В него бросали «скоромные» остатки с тарелок – недоеденное мясо, кости. Варево кипело часами, получался крепчайший бульон, который очень ценили завсегдатаи.

ссылка доступна только зарегистрированным

Тут немного другой случай, но тоже говорит, что недоеденное без внимания не остается

с «чистыми» глазами вам говорят, что собрали и отдали какой-то женщине в белом. Она наверное шестирукая штангистка

ссылка доступна только зарегистрированным

Как в любой столовой в любом кафе и в любом ресторане, будь то захолустная рыгаловка или столичная ресторация ни один продукт никогда не попадает в мусорное ведро. Всё идёт в дело, то есть в желудок уважаемым гостям – клиентам. Всё, что остаётся с вчерашнего ужина – будет рассортировано, нарезано, поджарено, подварено, и, попадёт в сегодняшний обед. Всё, что останется с обеда – попадёт в ужин, и т.д. Чуть тронутые, не доеденные клиентом блюда, будут подправлены, украшены зеленью и поданы снова другому клиенту. Остывшие – подогреют, развалившиеся по тарелке – охладят, подровняют и соберут. Это закон. Закон советского общепита.

ссылка доступна только зарегистрированным

Но, пожалуй, самое противное, что в некоторых ресторанах, не дорожащих репутацией, кормят и поят клиентов… объедками. Недоеденные овощи идут в салаты, оставшиеся мясные и сырные нарезки упаковываются в пакеты и ждут очередного заказчика, впрочем, как и оливки вместе с недоеденным мясом.

ссылка доступна только зарегистрированным

[klofelin]

Cruella, людям, работающим на куполе,джульетте и прочем компаниям, которые обслуживает норд-стар саманта и прочие джазпорткофе (бывшие) как то приелись
дешево и сердито - свз))))))
все по советски! нахамят и общитают, провоняешься ароматами столовки... экзотика)))))))

[Чиполино]

Вспомнились корпоративы в «Зеленом крокодиле». Куча дармоедов стоит и в рот тебе смотрит. Не, они работают конечно, вино и водку подливают, но 4 мужика есть за столом, нафик этот помощник нужен. Там, где одни женщины сидят пускай подливают. А ведь услуги этих подливал в цену вечеринки входят. Как-то работникам Крокодайла показалась маленькой выручка с нашей организации, так они по окончании ужина потребовали сверх выплаченных заранее денег плату за вход. Что это за фишка такая, никогда не слышал? В другой раз в этом почтенном заведении зажали 40 порций мороженого для нас. Две порции на стол нашей администрации принесли, а другим нет. Ну, мы список заказанного-то не видели, поэтому только на следующий день узнали, что нас малость кинули. От таких «мелочей» настроение изрядно портится. Если такие вещи там в открытую вытворяются, то содержимое тарелок под большим вопросом.

В Ладу искренне не советую - с годик назад а может и чуть поболее моя подружка загремела в больницу с сальмонелезом после обеда там, и еще человек 15 с ней - готовы рискнуть? Тогда Ладу типа закрыли но ненадолго, насколько я знаю хозяева (вернее хозяйка) там не поменялась.

Питаюсь там регулярно и не жу-жу. Я думаю, что не хозяйка там инфекцию распространяла. Я там салаты не беру, а то, что кипячение и жарку прошло, мне кажется, безопасно есть

[BETEP]

Про Ладу рассказывали товарищи которые работали на доставке на продуктовой базе.. они первый раз приехали в Ладу выгружать товар.. только попробовали переступить порог кухни.. их чуть ли не швабрами погнали... хозяйка наорала чтобы грязные даже не лезли.. а поставили все на входе с той стороны.. далее там все протиралось и уносилось в кладовку, через кухню ничего не носили.... по крайне мере так было... С тех пор они ни разу не заходили в само здание, все выгружали на входе.. им то оно проще.. таксать меньше.. а вот за чистоту там боролись...

[Sofya]

Нам с мужем очень Синшити нравится, хорошее обслуживание, меню, да и на дом заках сделать можно. Вчера даже попробовали сами салат приготовить "Говядина с огурцом" (кто ходил - знает) - очень вкусно получилось..

[Kuzya_777]

Нам с мужем очень Синшити нравится, хорошее обслуживание, меню, да и на дом заках сделать можно. Вчера даже попробовали сами салат приготовить "Говядина с огурцом" (кто ходил - знает) - очень вкусно получилось..

Мне там плов с ветчиной нравится, с морепродуктов плов не понравился(((
Ошибся, плов понравился в Суши-Окi

Сообщение отредактировал Kuzya_777 - 17.8.2009, 16:29

[Sofya]

Да, плов с ветчиной - нам тоже нравится! А еще там белок жареный в карамели - вкуснятина (для сладкоежек)!

Сообщение отредактировал Sofya - 17.8.2009, 15:29

[Джам]

за боинг ручаюсь - обьедками вас там кормить не будут.

[Shadow]

Ну если пошла такая тема, то:
в Каменном венце хозяева не меняются уже около 6 лет. Рекомендую там заказывать палтус под шубой, картошку с селедочкой или спросить "что-нибудь особенное на кухне готовилось?". Мое любимое место посидеть. Телефон 607108.
Бар ЗК - 2 по посещаемости. Все очень качественно и приятное настроение остается.
Син-шити - так себе кухня. Адаптировали под Россию, от настоящей очень сильно отличается.
Суши-Оки - неплохая кухня, большой выбор и приятное обслуживание.
В Старом Таллине давно не был, но когда бывал, заказывал уху по Таллински. Хотя в последнее время качество було похуже чем ранее.
В Стабуле на 31 мясо готовят замечательно, даже баранину. Люля-кебаб стоит не за 100 грам, а за порцию. Также рекомендую попробовать. Кстати, у них есть телефон 641272.

[Джам]

а в син шите мы сидели в кабинке и про нас иногда "забывали" то меню не принесут, то кондиционер выклчить забыли, а потом подали палтуса печеного с кровью.. фи, менеджер долго извинялся, блюдо не включили в счет и подарили дисконтку, так что понравилось

[davvar]

Народ. Подскажите, а слобода работает, и если работает то как там щас? давно когда то там был очень понравилось

[veter]

Есть еще одно замечательное место с классной кухней, достойным обслуживанием и оригинальной атмосферой "Хуторок"! Рекамендую.

[Kuzya_777]

Есть еще одно замечательное место с классной кухней, достойным обслуживанием и оригинальной атмосферой "Хуторок"! Рекамендую.

Согласен, нравится борщ с помпушками и картошка с грибами, запеченная в горшочках)))), а вообще периодически там обедаю..., единстенное время ограничивает, иногда нервничаю и ругаюсь, когда долго несут заказ..., жене там кстати окрошка нравится очень))))...

[никА]

Какие все оказывается гурманы я периодически (когда нет времени смотаться на обед) перекусываю в "чебуречной" на автовокзале от кафе "Лада", по мне так готовят очень даже нормально, обычные простые блюда, приемлимый ценник (для такого рода заведений), а пирожки и булочки вообще замечательные, когда нет времени печь, даже домой беру.

[Горняк]

Проверю эту хрень, она давно меня ароматами смущает

[Shadow]

НикА, ты забыла добавить, что 25 метров от работы.
Кстати, забыли про самое наше популярное место : БЕЗУМНОЕ ЧАЕПИТИЕ!!!!!!

По поводу Елисиейский и Хуторка - я туда не ходок... от некоторых знакомых нарекания были на качество приготовления....

[никА]

shadowknight, я не забыла добавить, я умолчала. А вообще есть еще ближе - всего лишь спуститься на первый этаж, но.... как в популярном мультике " я это не ем, я не козел", вот и я не ем, в частности, плов зеленого цвета поэтому "чебуречная". На днях собираюсь заглянуть в торговый центр, что за автовокзалом (как называется не помню), опробовать тамошнюю кафешку, коллеги говорят "готовят неплохо, но раньше было лучше".

[Джам]

Ника тут же в основном разговор не про обычные обеды а про всякие культурно-праздничные походы, по поводу обычных обедов я дам фору всем :Р половину прошлой недели вообще не обедал, другую заезжал домой, седня правда не утерпел пицу купил в магазине и зохавал в поездах по городу

[никА]

Ника тут же в основном разговор не про обычные обеды ...

Хы... а где это написано? а Меня лично больше обычные обеды интересуют, когда времени дома готовить не хватает, а на праздник я и сама прекрасно сготовлю

[Shadow]

Так......... какой там ближайший праздник???????????
Народ. НикА на празник все наготовит, а придем в гости и все опробуем :-)

[BETEP]

Вообще речь шла о всех заведениях Общественного питания (а это ВСЕ кафе, бары, рестораны, столовки и прочее)...
Кстати сегодня по радио (точнее уже вчера 17.08.09) услышал что 18.08.09 День работников общественного питания....
Поздравляю всех кто считает этот праздник профессиональным... Желаю Вам только хороших отзывов и пустых тарелок!!!

[Filmor]

говорят, неплохо кормят в елисейских полях, но мы пока не добрались до этого ресторанчика

Доберись, обед мне нравится. Рекомендую.

[УАЗ]

Заехали в Пирамиду - мрачно как в склепе и дорого писец. Поиграли в империале по 200 рэ за час. автоматов нет игровых крсота столов правда маловато. Есть кто любители московскую покатать можно поиграть на время впополаме для души...главное просто зашёл и вышел - опять же чаёк и кофе от заведения!!!!!!!

Смелые то есть? Преподам(или приму урок)!!!!!!!!