Шашлык |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Шашлык |
22.11.2008, 23:20
Сообщение
#1
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 1958 Спасибо: 554 |
если хошь рецепт в личку сброшу офигительный... Мне скинь пожалуйста -------------------- |
|
|
23.11.2008, 10:44
Сообщение
#2
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 1951 Спасибо: 1097 |
Когда в пожарном порядке хочеца на природу а суток на маринование нет есть способ, но нужно наличие некоторых кухонных дивайсов - скоростным способом микроволновке размораживаем шею (2кг) режем пластами, слегонца отбиваем готовим маринад: соевый соус, дабы не морочиться с приправами покупаем в Супермаркете готовый маринад камис "Ориентальный" иные не покупаем так как они менее колоритные, соус и маринад разводим горячей водой (не сильно потому как приправы более класть никакие не будем)укладываем мсяо в емкость, переливая каждый слой маринадом - вакуумируем (я ж обещала что кухонные дивайсы понадобятся) едем на природу, пока собираем друзей, находим место, разводим мангал, мсяо стопудов будет созревши - залог тому горячий маринад и вакуум -наслаждаемся
ЗЫ: садисты кто завел эту тему Сообщение отредактировал Cruella - 23.11.2008, 10:46 -------------------- Спасибо! — Андрей Викторович
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.9.2024, 0:58 |