Как?, вялить  | 
	 
	 
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Как?, вялить  | 
	 
	 
			
			  13.2.2012, 20:32
			
				 Сообщение
					#1
					
				
			 
		 | 
	|
| 
        	
				
        			 Группа: Активный участник Сообщений: 434 Спасибо: 65  | 
       
			
			 
				Как вялить корюшку? Очень хочется... 
			
			--------------------  | 
	
| 
			
			 | 
	|
![]()  | 
	
			
			  13.2.2012, 21:39
			
				 Сообщение
					#2
					
				
			 
		 | 
	|
| 
        	
				
        			 Группа: Активный участник Сообщений: 202 Спасибо: 144 Авто: Toyota Corolla  | 
       
			
			 4 дня это мало. всё зависит от влажности окружающей среды! Да и за это время аппетит то КАК нагуляется!!! с вентилятором было-бы побыстрей. (лишь бы слюной не захлебнуться  видимо, у меня сухая окружающая среда)))попробовала одну, потом вторую...потом поняла, что надо срочно уйти из кухни  | 
	
| 
			
			 | 
	|
 fusion   Как?   13.2.2012, 20:32
 
 VITOLD   ловишь корюшку. Или покупаешь. Солишь 2-4 часа. и ...   13.2.2012, 20:51
 
 fusion   Мне бы вот про пункт с солью подробней пожалуйста   13.2.2012, 20:54
 
 MIB   Принес, помыл, щедро пересыпал солью. Она сама сол...   13.2.2012, 20:59
 
 Рендал   рецепт от моего старшего брата.
Берется большая ка...   13.2.2012, 21:00
 
 Японец   Не-не-не. Сама она и лешнего хапнуть может.
Проще...   13.2.2012, 21:02
 
 vavancha   Рендал, и надо добавить при этом,что вешать надо х...   13.2.2012, 21:14
 
 lev 43   Для тех,  кто торопится или когда рыбы очень много...   13.2.2012, 21:26
 
 Рендал   Цитата(vavancha @ 13.2.2012, 20:14) Ренда...   13.2.2012, 21:27
 
 MIB   Цитата(Японец @ 13.2.2012, 21:02) Не-не-н...   13.2.2012, 21:32
 
 vavancha   Цитата(Рендал @ 13.2.2012, 20:27) точно  ...   13.2.2012, 21:34
 
 Японец   Цитата(MIB @ 13.2.2012, 21:32) Кстати да....   13.2.2012, 21:37
 
 gro0v3r   а подскажите, может кто продает вяленную корюшку?)   13.2.2012, 22:14
 
 vavancha   Цитата(gro0v3r @ 13.2.2012, 21:14) а подс...   13.2.2012, 22:23
 
 Goblin   Только аккуратнее на рынке корюшку вяленую покупай...   13.2.2012, 22:45
 
 gro0v3r   может есть проверенные источники? или кто из форум...   13.2.2012, 23:03
 
 Ex_Prepod   а стационарные (готовые) сушилки бывают в природе?...   13.2.2012, 23:31
 
 p.oleg   Цитатаа стационарные (готовые) сушилки бывают в пр...   14.2.2012, 9:14
 
 Sukkubiha   Слюноотделение усилилось аж...
Коооорюшка...   14.2.2012, 9:57
 
 belyi   Свежую рыбу нужно обязательно проморозить минимум ...   14.2.2012, 10:12
 
 MIB   Морозить рекомендуют перед тем как свеже выловленн...   14.2.2012, 10:18
 
 belyi   Любую рыбу надо подвергать термической обработке (...   14.2.2012, 10:35![]() ![]() ![]()  | 
	
 
 
   
 | 
		Текстовая версия | Сейчас: 4.11.2025, 16:05 |