Местному молочному производству кранты... Опции

[obsession]

Сегодня беседовал с одним из местных фермеров....
В течении предстоящего года местное фермерское производство молочной продукции прекратится. Молокозавод со своим разбодяживанием сухого молока, конечно останется, а вот свежей продукции не будет.
Причина, как всегда у нас - понимание чиновниками блага народа через жопу. Это оказывается вступление в ВТО. Вместо того, чтобы в рамках ВТО облегчить доступ на российский рынок конкурентной импортной продукции, усложняют до уровня невозможности условия работы своим производителям. Все уже готовятся к сворачиванию производства. Опять, сука, за нас чиновники решают, что нам есть и что нам пить...

[Сплавной]

Сергей Васильевич, а как Вы прокомментируете тот факт, что в школах в мае очень часто детям выдавалось кислое молоко? Причем из двух стаканов с одинаковой датой выпуска один содержал кислое молоко, а второй - в нормальном состоянии?

Молоко поставляется температурой в районе 3-4 градусов.
Стаканы стоящие в таре с краю при хранение в теплых помещениях, нагреваются быстрее.
Стаканы стоящие в середине держат температуру более низкую и более длительное время.

На заводе все молоко разливается из одной емкости, при сбоях холодильного оборудования у нас, (а такое редко, но бывает), молоко киснет сразу все партией, но никак не в отдельно взятой таре.

Тогда остается выяснить следующее: если молоко выдается в четверг, то когда осуществляется поставка?
Спасибо

Сообщение отредактировал Сплавной - 20.6.2013, 22:42