Хороший нож в быту и на охоте |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() ![]() |
Хороший нож в быту и на охоте |
![]()
Сообщение
#101
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 2085 Спасибо: 971 Авто: Nissan Terrano 1992 ![]() |
Не огорчайся, плюнь да переточи с чуть большим углом и пользуйся в радость... ![]() Нифига ... эту игрушку конечно переточку, но поиск своего идеала продолжу, в ближайшее время закажу по инету сталь помягче и буду ей "гвозди рубить". Я может быть и отказался бы от угла 20, но мне нравится как он распускает рыбу, я бы еще острее сделал, но это уже будет слишком. К сожалению допустил я пробел в своем образовании по поводу марок стали и способов их обработки, теперь придется учиться. |
|
|
![]()
Сообщение
#102
|
|
![]() Группа: Активный участник Сообщений: 5385 Спасибо: 3223 ![]() |
возьми на пробу нож с серейторной заточкой - для роспуска рыбы, мяса и прочего...
![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#103
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 11307 Спасибо: 6442 ![]() |
Firwalle, и то верно...Пусть два ножа будет...У меня, например, "Попутчик" на поясе, братишкин подарок...Узкое лезвие, односторонняя заточка, всадной монтаж рукояти, навершие и больстер из кости...Резать им - одно удовольствие, но немного непривычно сперва из-за такой заточки...
![]() ![]() Остальные ножи у меня так, для души, скорее, нежели для пользования... ![]() -------------------- |
|
|
![]()
Сообщение
#104
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 2085 Спасибо: 971 Авто: Nissan Terrano 1992 ![]() |
У меня задача стоит получить боевой нож которым можно было бы рубить, открывать банки, кромсать мороженое мясо, обрабатывать рыбу, моя любимая заточка 20 гр. Чтобы долго держал заточку. Пожалуй все требования ... ну форма клинка - штык АК старого образца.
Все эти складешки Wenger, Victorinox .... Mora - это все есть, но это все остается в машине. На ремне нож должен быть один, его поиск и ведется. Точнее поиск уже свелся не к ножу а к марке стали. Сообщение отредактировал Firwalle - 5.10.2015, 22:28 |
|
|
![]()
Сообщение
#105
|
||
![]() Группа: Активный участник Сообщений: 661 Спасибо: 974 ![]() |
Я пару пользую: боуи Fox (ну балдею я от боуи) и мора с деревянной ручкой и клинком из углеродки. Первый для рубки всего и вся, отрезания копыт и вскрытия банок, а мора - шкуру снять, хлебушка и колбаски нарезать. Вполне устраивающий набор. Топор не приходится таскать. Он в машине всегда лежит.
Сообщение отредактировал Dr_XXL - 5.10.2015, 22:47 |
|
|
||
![]()
Сообщение
#106
|
|
![]() Группа: Активный участник Сообщений: 5385 Спасибо: 3223 ![]() |
боевой нож -это специфический нож для ножевого боя, он тебе не подойдет, так же как и штык АК47...
![]() Спасибо! — 23898
|
|
|
![]()
Сообщение
#107
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 2085 Спасибо: 971 Авто: Nissan Terrano 1992 ![]() |
Дорого стоит Fox, обидно потерять будет. Не тот курс доллара сейчас чтобы иностранщину кормить.
боевой нож -это специфический нож для ножевого боя, он тебе не подойдет, так же как и штык АК47... ![]() Для меня самый удобный по форме клинок - это как у штыка. Штык АК-47 - это боевое холодное оружие - разве он предназначен для ножевого боя? Сейчас в магазинах столько форм, цветов и прочей фигни, что иногда мне кажется что нож приобретают для имиджа а не по его качествам. Я тут посмотрел пару обзоров ножей где малолетки гопского вида на детской площадке режут бутылки от пивандрия или какой-то олень показывает нож в течение 10 минут и расхваливает как он смотрится в его перчатках и какие клевые у него сменные панельки на рукоятку. Дурдом какой-то. При чем видео официально выложено на сайте производителя. Сообщение отредактировал Firwalle - 5.10.2015, 22:53 Спасибо! — ZND
|
|
|
![]()
Сообщение
#108
|
|
![]() Группа: Активный участник Сообщений: 661 Спасибо: 974 ![]() |
Нормальный боевой нож можно и по инету заказать, много сейчас мастеровых с этого кормится. Делают из всяких хитрых порошковых сталей всяческих марок. Сделают хоть булатный, хоть дамасский, хоть из углеродки, хоть из нержи. И ножики какие хочешь, хоть турецкие ятаганы
![]() Сообщение отредактировал Dr_XXL - 5.10.2015, 22:54 |
|
|
![]()
Сообщение
#109
|
|
![]() Группа: Активный участник Сообщений: 5385 Спасибо: 3223 ![]() |
Цитата Штык АК-47 - это боевое холодное оружие - разве он предназначен для ножевого боя гм... штык - для штыкового боя. на излом ломается на счет "раз".. сталь такая... никакая.. в 1985 г. за сломанный штык с моего товарища удержали 100 руб. , в десятикратном размере, как было положено... в военном училище дело было ![]() Спасибо! — 23898
|
|
|
![]()
Сообщение
#110
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 2085 Спасибо: 971 Авто: Nissan Terrano 1992 ![]() |
гм... штык - для штыкового боя. на излом ломается на счет "раз".. сталь такая... никакая.. в 1985 г. за сломанный штык с моего товарища удержали 100 руб. , в десятикратном размере, как было положено... в военном училище дело было ![]() Да никто и не говорит про качество стали у штыка АК, это все оружие предназначено на 15 мин. боя. Я сам ломал штык броском в дверь, правда нового образца - они все разлетаются в аккурат по отверстию на носу. Я говорил только про форму клинка. |
|
|
![]()
Сообщение
#111
|
|
![]() Группа: Активный участник Сообщений: 1530 Спасибо: 19311 ![]() |
немного о ножах.....
|
|
|
![]()
Сообщение
#112
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 11307 Спасибо: 6442 ![]() |
Ещё немножко по углам заточки...Аналогичная информация, с такими же цифрами, есть на многих сайтах, в различных журналах и т.п. Она тоже усреднённая, бо угол заточки сам по себе не живёт, он зависит и от личных предпочтений владельца в балансе с техническими возможностями материала, формы, назначения и прочих параметров конкретного ножа...Так что этот копипаст тоже так, чтобы посмотреть... но никак не для спора о том, какой угол заточки предпочтительнее... Столовые ножи - 55˚-60˚ ![]() Взято отсюда: ссылка доступна только зарегистрированным То для каких работ будет использоваться нож, во многом определяет на какой угол следует его затачивать. Чем грубей материалы с которыми придется работать этим ножом, тем на больший угол потребуется его заточить. Это необходимо для того чтобы нож как можно дольше сохранял свои режущие и рабочие свойства, то есть был острым. Так же угол заточки можно сознательно увеличить, например для того, чтобы повысить стойкость к затуплению ножа из менее твердой стали, либо если сталь очень твердая и при этом режущая кромка подвержена выкрашиванию при заточке на маленький угол. При выборе угла для заточки нужно принимать во внимание и то, что чем больше угол заточки режущей кромки, тем с большим усилием нож проникает в материалы. Поэтому тут необходимо искать компромисс, в идеале, конечно нож должен быть заточен на минимальный угол это даст вам потрясающий рез и удовольствие от работы этим инструментом. Ниже приведу таблицу с рекомендациями по углам заточки. Таблица углов заточки. Полный угол заточки Домашние кухонные ножи - 30˚-35˚ Профессиональные поварские и кухонные ножи(как правило имеют высокую твердость) - 25˚-30˚ Разделочные и обваловочные ножи - 25˚-30˚ Ножи для профессиональной обработки рыбы - 25˚ Ножи для профессиональной обработки овощей - 35˚ Складные и охотничьи ножи (если требуется острота) - 30˚-35˚ Складные и охотничьи ножи (если требуется высокая
стойкость к затуплению) - 40˚-45˚ -------------------- |
|
|
![]()
Сообщение
#113
|
|
![]() Группа: Активный участник Сообщений: 5385 Спасибо: 3223 ![]() |
![]() ![]() Спасибо! — 23898
|
|
|
![]()
Сообщение
#114
|
|
![]() Группа: Активный участник Сообщений: 5385 Спасибо: 3223 ![]() |
Спасибо! — mers
|
|
|
![]()
Сообщение
#115
|
|
![]() Группа: Активный участник Сообщений: 7639 Спасибо: 3886 ![]() |
Для ножеманов, стадии развития от напильников до горна
ссылка доступна только зарегистрированным Сообщение отредактировал motk - 24.7.2020, 12:49 -------------------- куплю Ниву, недорого. 892Ч69287О5
Парикмахер мастер универсал. качественно и поэтому дорого 8 924 690 2408 Ирина. |
|
|
![]()
Сообщение
#116
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 1115 Спасибо: 657 ![]() |
Что говорит закон о том какие ножи можно свободно приобретать не имея охтоничего билета и других разрешений? Хочу купить в интернет магазине компактный раскладной нож. Слышал что имеет значение длина лезвия, упор для руки и что то ещё.
-------------------- Choose what is right, not what is easy. Ordnung und arbeiten. Do the best you can and no regrets.
Половина усилий даст не половину результата, а нулевой результат. Когда все крысы убежали, корабль перестал тонуть" (с) |
|
|
![]()
Сообщение
#117
|
|
![]() Группа: Активный участник Сообщений: 5385 Спасибо: 3223 ![]() |
Если изделие сертифицировано как НЕ холодное оружие, то покупать можно смело. А если ХО - то магазин его свободно не продаст. Себе дороже
будет. Характеристики ХО изложеы в крим. требованиях. Если мне память не изменяет... Ну, или вот. ссылка доступна только зарегистрированным Сообщение отредактировал ZND - 24.7.2020, 18:43 Спасибо! — ObiVan
|
|
|
![]() ![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 27.9.2024, 19:41 |