Ножи, ножики и ножички..., об этом пишем здесь Опции

[Barma]

наверное типа как продают ножи ледобура мора точить?

[дед]

Магазин Охота на рыбалку. А Барма точно не блондинка - сразу допёрла.

[Доктор Франкеншт...]

Ну, поскольку я не рыбак, и уж тем более не "зимний" рыбак , так, иногда в охотку блесну побросать на лицензионке, то чем там точат ножи ледобура не в курсе , а в магазин непременно заскочу...давно собирался... В аккурат минут через 20-30 и зайду...Одну,пожалуйста, в резерв...

[tpavel]

...но всё же интересно, что за точилка...

Хоть уже и объяснили выше, что из себя представляет точилка (похожа на советскую "ручку с дисками", только вместо гуляющих дисков - жестко посаженые под нужным углом победитовые плашечки), помимо рыболовно-охотничьих магазинов, можно поискать в "пафосных" магазинах домашней утвари. Пользуюсь такой же, бруски разного зерна теперь пылятся без дела.

[MIB]

В советские времена сталь хорошая была на Павловских ножах, а сейчас не знаю, много воды утекло с тех пор.

[дед]

Да и сейчас выбор есть. Всё от кошелька зависит. Я беру недорогие, которые хорошо правятся, пятислойные. Слоёв достаточно. Хватает с одной правкой ободрать сохатого. В том числе не прибегая к применению топора. А это и позвонки и суставы и шкура как войлок. Хотя с топором сподручней и быстрее. Кстати топор той же точилкой правлю. Бриться нельзя, но что то типа топорища изготовить - просто класс.

[брат]

Всю жизнь пользуюсь ножами для охоты и рыбалки. Сохатого ободрать, шкуру с с соболя снять, рыбу пошхерить. Всегда правил на бруске, но вот в эту зиму взял точилку за 250 рублей, понял, что лучшего приспособления не найти. И угол выверен и не садится. Имею три ножа для разных случаев и все правлю точилкой. Советую всем. Попробуете - не пожалеете. Зы, теперь жена не подкалывает, что какой хозяин в доме, такие и .......

много лет пользуюсь такой точилкой что оисует ДЕД, все так и есть сейчас лежит на кухне у набора ножей -жена пользует в элементе, сам ее таскаю в пампасы . всем кому советовал все довольны, лучщая сталь для пампасов - 65Х13 ( правится на любых подручных материалах. кизлярские ножи из нее , и дагистан их тож уважает )

[MIB]

Я где то слышал что это "медицинская сталь". Это так нет? Какая сталь применяется в хирургических инструментах?

[брат]

Я где то слышал что это "медицинская сталь". Это так нет? Какая сталь применяется в хирургических инструментах?

могу точно сказать что эта не мед сталь , ( хотя устойчива к коррозии, и в тож мягкая -потому и легко точится , метд сталь жесткая и хрупкая ) тяжело правится ( к примеру скальпель наточить -тяжело , нужен алмазный брусок ) цифры мед стали не помню !

Сообщение отредактировал брат - 11.3.2011, 19:20

[дед]

Ребята, не путайте скальпель с ножом, это не одно и то же. На скальпеле другая правка, не только в градусах, и форме заточки. Скальпель НИКОГДА не точится. Он одноразовый - это старого образца. В данный момент - сменные лезвия. Разная сталь для разных режущих предметов и их применения.Для сравнения можно сравнить два лезвия. Одно многоразовое, другое одноразовое, типа Спутник. Многоразовым можно побриться несколько раз, зато одноразовым можно несколько метров ткани порезать на лоскуты, что невозможно сделать многоразовыми. Скальпелем никогда не работают по кости, только мягкие ткани. Если скальпеля не хватает, помогает ножовка и долото. Топором вроде не пользуются хирурги.

[s-mx]

брат, А где такии точилки продаются? Впринципе их много но какую брать?

[дед]

Читаем пост № 27.

[брат]

Ребята, не путайте скальпель с ножом, это не одно и то же. На скальпеле другая правка, не только в градусах, и форме заточки. Скальпель НИКОГДА не точится. Он одноразовый - это старого образца. В данный момент - сменные лезвия. Разная сталь для разных режущих предметов и их применения.Для сравнения можно сравнить два лезвия. Одно многоразовое, другое одноразовое, типа Спутник. Многоразовым можно побриться несколько раз, зато одноразовым можно несколько метров ткани порезать на лоскуты, что невозможно сделать многоразовыми. Скальпелем никогда не работают по кости, только мягкие ткани. Если скальпеля не хватает, помогает ножовка и долото. Топором вроде не пользуются хирурги.

вот как раз скальпели старые -это многоразовые( тюк их подвергали стериализации- это высокие температуры + пар под давлением + хим реагенты ) все убивало заточку,новые -одноразовые ю тест на хирург скальпель : берем стандартную упаковку медицинского бинта и одним движением должны разрезать более 6-8 слоев этого бинта что якобы соот нашей коже с проникновением в мягкие ткани, может ктото скажет что его нож делает все круче Б но мне приходилось в одном мед учережд очень долго на наждачьке по прозьбе хирургов подправлять заводские скальпеля ю

[дед]

Ишшо раз повторяю - старые скальпели одноразовые, в смысле заточки. А то, что их многократно использовали после стерилизации - это правда. Если хирург попросил наточить скальпель, то это не хирург, а какой то коновал. И кому это в голову пришло резать бинт инструментом, не предназначенным для этого? Наверное у кого спирта на списание много было.

[брат]

Ишшо раз повторяю - старые скальпели одноразовые, в смысле заточки. А то, что их многократно использовали после стерилизации - это правда. Если хирург попросил наточить скальпель, то это не хирург, а какой то коновал. И кому это в голову пришло резать бинт инструментом, не предназначенным для этого? Наверное у кого спирта на списание много было.

дане по части хирурго в се в норме . времена 90 ббыли б сам тех медик и знаю о чем пишу ! и тупые иголки с заусенцами ( с завода ) в стеклянных шприцах зто одна опера!

Сообщение отредактировал брат - 11.3.2011, 21:25

[GooS]

Электроточилки для ножей продаютя в 21 Веке, в отделе посуды, но цена - 4000 - 5000 р. Офигеть.

[БЯКА]

дедушка, скальпели точили, да, но уже "отработанные", т.е. не для хирургических, а для "бытовых" целей.
А как мы охотились за только что отработавшими скальпелями...
У меня остались 2 стареньких, многократно кипяченых... рука не поднимается выбросить.

И это, специалисты, научите ножи точить, а?

Не флужу я!!!! Мне правда надо!!!

[Доктор Франкеншт...]

Доводилось точить даже нож ампутационный большой...до состояния бритвы... не для прямого применения, конечно,для хознужд...
Но я не о том сейчас, как и собирался несколькими постами выше, сходил в магазин и купил это чудо инженерной мысли . Ободрал ножи на кухне...Угол заточки - порядка 30 градусов...Короче, пойдёт для хозяйства вполне и вполне...
Любимые ножи всё же в ручную править приятнее, там сам процесс важен, настрой внутренний, бруски, маслице...

[KAMAZ]

а кто может нож заточить? Кухонные то точить это вещь обычная...

а вот трудовой свой "Златоуст" портить своими кривыми руками не хочется

[Доктор Франкеншт...]

KAMAZ, если закинешь мне на работу на будущей неделе, то легко...

[крокодил]

Эти точилки идут с двумя углами заточки (азиатская и европейская). Я тоже купил на кухню и сказал жене вот тебе дорогая штуковина пользуйся, на что в ответ услышал это тебе не повезло у тебя мужа нету а у меня есть-пользуюсь. А вообще свои ножи точу всегда вручную, для этих целей специально приобрел разной зернистости бруски так как разная сталь и по разному ножы бывают посажены, недавно приобрел алмазный двусторонний брусок подводить великолепно. Заточку нормального рабочего ножа на электро наждаке считаю преступлением по отношению к ножу.

[Доктор Франкеншт...]

... Заточку нормального рабочего ножа на электро наждаке считаю преступлением по отношению к ножу.

Не скажи...просто нужно не абы какой, первый попавшийся наждак, а нормально подобрать камень и обороты..Электроточила пригодны как для черновой обработки, так и для довольно неплохой доводки...Просто есть ряд ньюансов...Хотя, я больше с точки зрения изготовления или восстановления уже порядком "заваленных" лезвий...Если нужно просто хорошо направить режущую кромку любимого ножа, то да...сам ручками и только ручками...

[MIB]

Во смотрю тут как раз мастера заточек собрались. а кто может мне ножи от электрической мясорубки заточить и что бы она после этого еще нормально работала?

[klofelin]

эт все конечно красиво. ножи златоустские и т.п. но по большей части, насколько я видел - пользуются люди самоделками.
ножи из рессор и т.п.
я сам сделал ножичек... ручка из рога оленьего, лезвие - полотно ножовки по металлу, большой. твердое ппц. затачивал правил вручную.. задолбался... но как бритва теперь.

[дед]

Думаю только в одном месте. Сам точил пару недель назад. Точится не только нож, но и сетка в придачу. Качество - супер, даже не думал, что так может получиться - заточиться. Единственное условие - и нож и сетка должны магнититься

Я в смысле про мясорубки.